moelleux - Cuisine simple et facile

15 juin 2016

L'infiniment chocolaté

Quand j'ai repéré ce gâteau sur le blog "La cuillère aux milles délices" j'ai littéralement fondu et craqué. Même si personnellement je n'ai pas pu savourer comme je l'aurai voulu, mais mes trois gloutons l'ont adoré. Simple et rapide à faire, il faut...

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Tags: moelleux, chocolat, gâteau, fondant, délicieux

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15 avril 2016

Couronnes à la ricotta

Ce mois ci quand j'ai reçu mon magasine Maxi cuisine, j'ai fait "hummm" à chaque page que je tournais. De belles recettes aux saveurs italiennes tout au long de ce volume hors série. La première que je voulais tester était ces petites couronnes à la ricotta....

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Tags: moelleux, ricotta, gâteau, couronne, italie

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2 décembre 2015

Gâteau à la compote de pommes

A la maison c'est monsieur qui est de corvée de compote de pommes. Il épluche, coupe plus d'un kilo de pommes par semaine et nous prépare une belle compote aromatisée à la vanille et sans sucre ajouté, pour avoir encore plus la saveur du fruit. Toujours...

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Tags: pommes, moelleux, amande, gâteau, compote de pommes

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11 novembre 2015

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Un super gâteau bien moelleux et bien savoureux que j'ai trouvé sur le blog " Mes inspirations culinaires ". Il a eu un véritable succès quand je l'ai présenté. C'est sur que je le referai. Ingrédients : 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100...

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Tags: pommes, moelleux, gâteau, frangipane

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14 octobre 2015

Fondant au chocolat à l'italienne

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas proposé de gâteau. Il faut dire que j'ai réduit très largement mes préparations sucrées. Mais quand j'ai vu cette recette sur le site le Journal des femmes, j'ai voulu la tester sans hésitation. Simple et...

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Tags: moelleux, chocolat, gâteau, fondant

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3 juin 2015

Brioche hyper moelleuse

Une recette de brioche hyper molleuse (comme son nom l'indique et qui fait son petit bout de chemin sur la blogosphère) Je l'ai trouvé sur le blog : La cuisine et les voyages de Pripri, qui elle même l'avait reperé chez Yas du blog " Une liyassdebonneschoses...

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Tags: moelleux, brioche, viennoiserie, petit déjeuner

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22 avril 2015

Mini moelleux au Nutella

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette réalisée par mon fiston. Il lui arrive souvent de préparer des gâteaux. Au début je lui filais un petit coup de main, mais ça c'était avant. Comme il est très gourmand, surtout avec le Nutella, il...

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Tags: moelleux, nutella, cake, gâteau

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10 avril 2015

Gâteau très pommes à la ricotta

L'autre jour, il me restait pas mal de pommes qu'il fallait vite manger avant de les jeter. Vu que je n'avais pas de pâte à tarte toute prête j'ai cherché une recette de gâteau aux pommes sans pâte et je suis tombée sur cette recette qui me mettait l'eau...

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Tags: pommes, moelleux, ricotta, gâteau, fondant

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25 mars 2015

Financiers aux pralines roses

Il suffit que je fasse des pâtes à la carbonara, pour que je me retrouve avec une tonne de blancs d'oeufs. Du coup rien de plus simple que de les utiliser pour de délicieux financiers. Rapide, facile et tellement bon ... Cette fois ci c'est une version...

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Tags: moelleux, gâteau, pralines roses, financiers, girly

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9 février 2015

Cake au mascarpone et citron (Christophe Felder)

Quand j'ai vu cette recette du pâtissier Christophe Felder, je n'ai pas pu résister en plus un cake au citron wahou, j'adore. Bon en me penchant un peu plus sur la recette j'ai remarqué qu'il ne mettait pas de citron dans la pâte, mais juste dans le glaçage,...

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Tags: citron, moelleux, mascarpone, cake, christophe felder, pâtisserie

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