magret de canard - Cuisine simple et facile

750 grammes

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magret de canard

18 janvier 2015

Magret de canard au confit d'échalotes

Magret de canard au confit d'échalotes

Une recette simple mais délicieuse. Le plus compliqué c'est de réussir la cuisson du magret. Pour se faire, j'ai suivi les conseils trouvés sur le site de "Cuisine actuelle" et mon magret était parfait, juste rosé à l'intérieur. Je l'ai accompagné d'une...

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Tags: échalote, magret, magret de canard, confit

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23 octobre 2014

Cake au magret séché, comté et noix

Cake au magret séché, comté et noix

Comme toujours quand je n'ai pas envie de cuisiner le soir, cela se termine en cale salé, avec ce que j'ai sous la main. Ingrédients : 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 100 gr de comté 12 cl de lait 6 cl d'huile végétale 80 gr de magret séché...

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Tags: cake salé, magret de canard, noix, comté

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17 juillet 2014

Crostini de melon au magret

Crostini de melon au magret

Mon goût pour ces petites tartines n'est plus à prouver, je vous propose très souvent de petites recettes. Là quand j'ai repéré cette recette sur le site "Le journal des femmes", j'ai tout de suite eu envie de la faire. Déjà par curiosité, associer le...

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Tags: melon, magret de canard, tartine, crostini

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26 avril 2014

Magret de canard séché au poivre de Tellycherry

Magret de canard séché au poivre de Tellycherry

J'avais envie d'essayer le nouveau poivre de chez Ducros, le poivre de Tellycherry, que j'avais gagné sur leur site il y a quelques temps. Il s'agit d'un poivre aux saveurs boisés, je l'ai donc utilisé pour faire mon magret de canard séché. La recette...

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Tags: poivre, magret de canard, magret séché, poivre de tellycherry

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16 juillet 2013

Roulés au magret de canard, tomates séchées et chèvre frais

Roulés au magret de canard, tomates séchées et chèvre frais

Trois produits qui se marient très bien. La recette est idéale pour les apéros en cette saison. Ingrédients : 1 paquet de tranches de magret fumé 4 petits chèvres frais 4 tomates séchées 1 c. à c. de crème épaisse Poivre Recette : Ecraser les fromages...

Posté par karamel67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, chèvre frais, magret de canard

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