mercredi 25 novembre 2015

Flan au lait concentré sucré

Une recette que j'ai trouvé sur la page facebook de "La cuisine de choupette". J'ai tout de suite salivé en voyant ce super flan. Le seul soucis je n'ai pas de moule à cake en silicone, du coup je me suis servie de mon moule part individuel. C'était un peu galère à démouler, mais ça va il n'y a pas eu trop de dégâts. Du coup je vous conseille de le faire dans un moule à cake. Verdict de ce flan : Une vraie tuerie. On sent le lait concentré sucré ça donne un flan plus doux. Pour ma part c'est un chouille trop sucré, faut dire que je... [Lire la suite]
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mercredi 21 mai 2014

Confiture de lait

Une recette qui nécessite un ingrédient, pas de notion particulière en cuisine, mais qui demande un peu de patience. Quoi qu'il en soit le résultat est juste trop bon. Si vous êtes de ceux ou celles qui compte ses calories, fermer les yeux, car la recette ne va pas être votre alliée (hihihihi !!!). Il y aura plein d'occasions de déguster cette confiture, sur un morceau de brioche, avec des crêpes, des gaufres, enfin vous inquiétez pas elle ne fera pas long feu dans votre frigo !!!   Ingrédients : 1 boîte de lait concentré... [Lire la suite]
samedi 21 décembre 2013

Barre chocolatée à la noix de coco

Voilà la recette de la fameuse barre chocolatée à la noix de coco, plus connue sous le nom de "Bounty". Une recette facile à faire et qui m'a carrément transportée dans mon enfance quand je l'ai goûté.  Les recettes sur la toile ne manquent pas, j'ai pris la recette sur le site "Cuisine AZ"   Ingrédients (pour une vingtaine de barres) : 150 gr de noix de coco en poudre 150 gr de lait concentré sucré 150 gr de bon chocolat au lait 75 gr de beurre 40 gr de sucre glace   Recette : Mettre le beurre en... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

Gratin de fraises

Une recette qui arrive un peu tard, car la saison des fraises est pratiquement terminée, mais vous pouvez très bien remplacer les fraises par d'autres fruits rouges, comme les framboises. Et pourquoi pas se servir de fruits congelés. Dans ce cas n'oubliez pas de les décongeler à l'avance.   Ingrédients (pour 3 gratins) :  250 gr de fraises 250 gr de lait concentré sucré 2 oeufs  1 c. à c. de maïzena (bien remplie)   Recette :  Laver et couper en 4 les fraises. Les répartir dans des plats à... [Lire la suite]
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jeudi 2 mai 2013

Milk Shake à la fraise

On est en plein dans la saison des fraises, bon ok pour le moment ce sont celles d'Espagne, qui envahissent nos rayons, à des prix défiants toute concurrence !!! Alors autant en profiter quand même car les notres de fraises nous font attendre !!! Mais bon quand on achète une cagette de 1 kg, et qu'on a fait des fraises au sucre, un tiramisu à la fraise, une mousse à la fraise, il me vient une idée le milk shake. Ou comment faire boire du lait à ses enfants.    Ingrédients (pour 2 personnes) :  125 gr de Fraises 40... [Lire la suite]
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