mercredi 16 décembre 2015

Amaretti au citron

Je vous propose cette recette simplissime de macarons Italiens, les Amaretti aromatisés au citron. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Delphine "Oh la gourmande " qui l'a trouvé chez Assia qui a trouvé cette recette chez C'line,  J'ai tenté une première fois de faire la recette, mais ce fut un joli raté .... Ma pâte était trop liquide et du coup j'ai eu le droit à des biscuits tout raplapla, mais bon quand même .... Comme je ne suis pas du genre à me laisser aller j'ai retenté l'expérience, cette fois ci... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

mardi 29 juillet 2014

Boulettes de poulet au proscuitto et mozzarella

Une recette de boulettes facile à faire. C'est la même manière que pour faire les boulettes de boeuf, seulement ici la viande est remplacée par du poulet. SI vous n'avez pas de hachoir à viande, faites la hacher par votre boucher.  J'avais repéré cette recette dans le magasine "Maxi cuisine". Elle a été adoptée par toute la famille. Une façon différente de manger du poulet.     Ingrédients (pour 8 boulettes) : 700 gr de filet de poulet 8 tranches fines de proscuitto (jambon cru italien) 1 boule de mozzarella ... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,