Quand je veux faire plaisir au fiston, je lui prépare des cookies. Et pour me faire plaisir à moi j'ai testé avec des flocons d'avoine, car j'adore ça et j'avais déjà repéré quelques recettes. Du coup j'ai tenté et le verdict, c'est juste trop bon .......

Une recette toute simple et facile à faire. Pas besoin de temps de repos pour la pâte. Les quantités données sont pour une dizaine de pancakes. Comme je n'ai pas de poêle spéciale j'ai utilisé un emporte pièce pour façonner mes pancakes. A déguster juste...