
Avec les températures très élevées de ces derniers jours, bye bye les plats chauds, les heures passées en cuisine. C'est du vite fait, de la fraîcheur qu'on veut dans nos assiettes. Et bien ça tombe bien, cette petite salade pleine de fraîcheur et très light est idéale en cette saison.
Cette petite merveille je l'ai trouvé sur le blog de Mercotte : La cuisine de Mercotte
Pour ma part j'ai utilisé les fromages brassés à la grecque, mais vous pouvez utilisez du fromage blanc allégé ou normal c'est selon votre goût.
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