lundi 9 novembre 2015

Mijoté de porc à la dijonnaise

Il me restait encore de la moutarde que j'avais ramené de mon petit séjour à Dijon. Une bonne façon pour finir mes pots.Je me suis inspirée d'une recette que j'avais vu dans le "Maxi cuisine"     Ingrédients : 800 gr de viande de porc 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne 1 c. à s. de moutarde forte de Dijon 2 carottes 4 échalotes 15 cl de crème liquide 30 cl de vin blanc sec 2 c. à s. de miel persil - 1 bouquet garni 3 c. à s. d'huile d'olive sel et poivre   Recette : Mélanger la moutarde forte... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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