dessert - Cuisine simple et facile

4 mai 2016

Verrines fraises spéculoos et petits suisses

La saison des fraises a débuté l'occasion de préparer quelques bons petits desserts. Je ne vous mets pas les quantités de sucre car pour ma part je n'ai mis que deux sachets de sucre vanillés et cela était largement suffisant avec les fraises, mais vous...

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Tags: spéculoos, fraise, verrine, dessert, cuisine

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30 mars 2016

Oeufs au lait

Un dessert simple et très régressif. Chez nous on ne s'en lasse pas.Vu que j'ai un régime alimentaire assez stricte, je dois bannir notamment le sucre et le sel de mon alimentation. Du coup pour le sucre je le remplace par la Stévia, comme cela je peux...

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Tags: oeuf, lait, dessert, régressif, enfance

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4 novembre 2015

Tiramisu framboises et spéculoos

Il me restait un paquet de framboises bio au congélateur. Une bonne raison pour tenter ce délicieux tiramisu qui a ravi toute la famille. A faire et refaire sans hésitation. Ingrédients (pour 3 verrines) : 125 gr de mascarpone 1 oeuf 125 gr de framboises...

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Tags: spéculoos, mascarpone, tiramisu, framboise, dessert

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28 octobre 2015

Riz au lait aux pralines roses

Je ne pouvais pas finir ce mois d'octobre sans montrer mon soutien à "Octobre rose". Pour la lutte contre le cancer du sein, j'ai choisi de réaliser ce riz au lait aux pralines roses. Un joli dessert, bien parfumé. Ingrédients : 50 cl de lait écrémé 100...

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Tags: riz, pralines roses, dessert, riz au lait

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14 septembre 2015

Flan aux carambars

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas publié de recette sucrée. Il faut dire qu'on a changé notre alimentation depuis quelques semaines et du coup les petites gourmandises se font un peu plus rare. Je vous propose une recette très facile à faire...

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Tags: carambars, flan, dessert, régressif

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2 avril 2015

Riz au lait de coco

Le riz au lait, le dessert de mon enfance, quand j'ai vu la recette dans le magasine "Maxi cuisine", je n'ai pas pu résister. C'était vraiment bon l'association du lait de coco avec l'acidité de la framboise. Par contre je ne sais pas si c'était mon riz...

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Tags: framboise, dessert, riz au lait, régressif

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2 février 2015

Gâteau pudding de petits-beurre

Une recette que j'ai repéré dans ma revue de cuisine. Un joli dessert, simple, pas cher qui m'a rappelé la cuisine de ma grand mère ... Ingrédients : Un paquet de petits-beurre 50 cl de lait 2 oeufs 100 gr de cassonade 1 gousse de vanille ou quelques...

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Tags: dessert, petits beurre, pudding, grand mère

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26 janvier 2015

Clafoutis d'ananas

Si il y a bien un dessert qui s'adapte à toutes les saisons et à tous les fruits, c'est bien le clafoutis. Le petit conseil, mangez le tiède ... Un vrai régal. Ingrédients : 1 demi ananas 3 œufs 25 cl de lait 1 c. à c. d'arôme vanille 100 gr de farine...

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Tags: ananas, clafoutis, dessert

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3 novembre 2014

Mousse au chocolat carambar

Comment résister à cette belle tablette de chocolat fourrée aux carambars. En l'achetant j'avais remarqué à l'arrière du paquet cette recette de mousse, donc ni une ni deux j'ai fait la recette. Une mousse très onctueuse, délicieuse, mais qui à mon sens,...

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Tags: mousse, chocolat, dessert, carambar

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18 octobre 2014

Mousse au chocolat

L'autre jour Valentin, mon fiston, n'avait pas école et du coup il s'est proposé de préparer le dessert. Il nous a réalisé quelque chose de simple mais vraiment bon, la mousse au chocolat. Comme j'avais interdiction de rentrer dans la cuisine, sauf à...

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Tags: mousse, chocolat, dessert

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