lundi 29 avril 2013

Gratin dauphinois

Je ne pensais pas que d'un plat aussi simple que le gratin dauphinois, on pouvait trouver autant de recettes différentes. Il y a ceux qui le font avec des oeufs, ceux avec du comté, d'autre avec du fromage râpé, voir même tout mélanger. Du coup je me cantonne à ma recette, je ne change rien, car il a toujours un franc succès, comme quoi la simplicité paye toujours !!!   Ingrédients (pour 4 personnes) :  1 kg de pommes de terre 60 gr de beurre 2 grosses gousses d'ail 4 c. à s. de crème épaisse 60 cl de lait Muscade... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 10:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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