jeudi 17 juillet 2014

Crostini de melon au magret

Mon goût pour ces petites tartines n'est plus à prouver, je vous propose très souvent de petites recettes. Là quand j'ai repéré cette recette sur le site "Le journal des femmes", j'ai tout de suite eu envie de la faire. Déjà par curiosité, associer le melon au magret était quelque chose de nouveau. Mais aussi pour cette fraîcheur qu'elle dégageait. Je peux juste dire que monsieur à été littéralement conquis par ce petit crostini. A faire et refaire sans hésiter. Source : Le journal des femmes     Ingrédients : 1/2... [Lire la suite]
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samedi 3 mai 2014

Ciabatta au pesto et serrano

Des petites tartines croustillantes vite faites bien faites, aux saveurs de l'italie.     Ingrédients : 2 pains ciabatta ou 8 tranches de baguettes 1/2 pot de pesto 1/2 poivron 8 pétales de tomate séchées 8 tranches de jambon serrano 1 filet d'huile d'olive 2 oignons frais 8 feuilles de basilic   Recette : Couper les pains en 4 morceaux. Tailler le poivron, les tomates séchées et les oignons frais en fines lamelles. Avec un pinceau les imbiber légèrement avec de l'huile d'olive. Les placer au... [Lire la suite]
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