jeudi 19 juin 2014

Croque chèvre

Une petite variante du croque monsieur traditionnel. Un vrai régal pour les amateurs de fromage de chèvre.   Ingrédients (4 personnes) : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cru 1 bûche de chèvre 1 demi fromage frais de chèvre (type petit billy) 1 c. à s. de crème épaisse origan beurre poivre fromage râpé   Recette : Faire fondre une noix de beurre. Dans un saladier, mélanger le chèvre frais, la crème épaisse, poivrer. A l'aide d'un pinceau badigeonner l'extérieur des tranches de pain de mie... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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