samedi 8 février 2014

Rillettes de maquereaux

Une nouvelle recette de rillettes très facile à faire et qui sera parfaite avec des tranches de pain grillées.   Ingrédients : 2 boîtes de maquereaux nature 1 c. à s. de moutarde à l'ancienne 60 gr de fromage frais (type carré frais) 2 cornichons Une dizaine de câpres Poivre   Recette : Émietter les maquereaux dans un saladier. Enlever les arêtes et la peau. Ajouter le fromage frais et la moutarde. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène. Mixer les cornichons et les câpres. Les ajouter à la... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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vendredi 16 août 2013

Salade de pommes de terre et cervelas

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de salade de pommes de terre il y avait : La salade de pommes de terre à l'Alsacienne et la salade de pommes de terre composée deux très bonnes recettes. Donc me voilà encore avec mes salades de pommes de terre ... Mais franchement c'est une belle réussite et en plus avec les grosses chaleurs c'est une salade qui passe bien et qui cale bien ... Je vous mets les quantités pour deux salades qui compteront pour un repas complet, si vous voulez en faire juste une entrée prenez ces... [Lire la suite]