lundi 23 février 2015

Velouté de lentilles corail et carottes

Je n'avais jamais testé les lentilles corail mais alors en soupe c'est juste trop bon. Une petite recette simple et qui change un peu des soupes traditionnelles.   Ingrédients : 1 verre à moutarde de lentilles corail 3 - 4 carottes 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à s. de fromage type vache qui rit huile d'olive persil haché poivre / sel (facultatif)   Recette : Éplucher l'oignon et l'émincer. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Dans une casserole, mettre un filet d'huile... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 07:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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