mercredi 2 décembre 2015

Gâteau à la compote de pommes

A la maison c'est monsieur qui est de corvée de compote de pommes. Il épluche, coupe plus d'un kilo de pommes par semaine et nous prépare une belle compote aromatisée à la vanille et sans sucre ajouté, pour avoir encore plus la saveur du fruit. Toujours un régal ce dessert. Du coup quand j'ai vu la recette du gâteau à la compote de pommes j'ai voulu essayer. Et bien c'était une belle découverte. Un gâteau moelleux et bien goûteux.  La recette originale se trouve sur ce site : http://www.gastronoome.com   ... [Lire la suite]
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lundi 15 septembre 2014

Compote pommes bananes vanille

Un dessert facile à préparer et très bon. Vous pouvez accompagner cette compote d'un peu de fromage blanc, c'est un délice. Pour la quantité de sucre, c'est à vous de juger suivant les pommes que vous choisissez. Ajouter un peu plus de sucre si vos pommes sont trop acides et à l'inverse retirer du sucre si vos pommes sont très sucrées.      Ingrédients : 3 pommes 2 bananes 1 gousse de vanille Le jus d'un demi citron + ou - 20 gr de sucre en poudre   Recette : Éplucher les pommes, enlever les... [Lire la suite]
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dimanche 10 novembre 2013

Tarte au fromage blanc sur lit de compote de pommes.

Un reste de compote de pommes "maison", une envie de tarte au fromage, voilà comment est née ma tarte au fromage blanc sur lit de compote de pommes. Une association qui a très bien marché et qui a eu son petit effet. Pour les adeptes du gâteau au fromage blanc, vous pouvez retrouver la recette en cliquant sur le lien => gâteau au fromage blanc Pour la compote de pommes, le mieux est une faite "maison", mais vous pouvez utiliser de la compote "industrielle".   Ingrédients :  1 pâte brisée (prête à l'emploi pour... [Lire la suite]
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