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Cuisine simple et facile
chevre frais
1 avril 2015

Tartine chèvre frais, gésiers et pesto rosso

Tartine chèvre frais, gésiers et pesto rosso
Quand je n'ai pas envie de cuisiner le soir, je prépare souvent des tartines en essayant d'être originale. Celle ci était très savoureuse et a régalé toute la famille. Ingrédients : 1 boîte de gésiers de canard 100 gr de fromage de chèvre frais 4 tranches...
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26 mars 2015

Tarte aux petits pois et chèvre frais

Tarte aux petits pois et chèvre frais
Une quiche improvisée un dimanche soir avec tous les restes du frigo et du congélo. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 200 à 300 gr de petits pois surgelés 100 gr de fromage de chèvre frais 10 tranches de poitrine fumée 3 oeufs 1 yaourt à la grecque...
13 mars 2014

Velouté de légumes verts au chèvre frais

Velouté de légumes verts au chèvre frais
C'est vrai que ces jours ci le beau temps a envahi la France et je ne m'en plaint pas au contraire .... Mais quand j'ai fait cette recette il faisait un peu plus frais et puis comme l'hiver n'est pas encore fini vous aurez sans doute encore l'occasion...
15 octobre 2013

Tartines grillées au saumon fumé et fromage de chèvre frais

Tartines grillées au saumon fumé et fromage de chèvre frais
Alors voilà une recette que j'ai piqué à une petite brasserie strasbourgeoise ou je vais manger de temps en temps avec une amie. Leur spécialité est justement un large choix de tartines chaudes. Une bonne grosse tranche de pain de campagne grillée et...
17 août 2013

Pizza au bacon de dinde et cheddar

Pizza au bacon de dinde et cheddar
Dans la série des pizzas, j'en ai fait une juste avant de partir en vacances qui n'était pas mauvaise. Encore une manière de finir les restes du frigo !!! J'ai pris tout ce qu'il me restait sous la main et l'association des goûts était très sympathique....
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16 juillet 2013

Roulés au magret de canard, tomates séchées et chèvre frais

Roulés au magret de canard, tomates séchées et chèvre frais
Trois produits qui se marient très bien. La recette est idéale pour les apéros en cette saison. Ingrédients : 1 paquet de tranches de magret fumé 4 petits chèvres frais 4 tomates séchées 1 c. à c. de crème épaisse Poivre Recette : Ecraser les fromages...
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