lundi 4 juillet 2016

Cannelloni

Pour changer un peu des lasagnes j'ai choisi de réaliser des cannelloni. La base de la farce est la même que pour les lasagnes.   Ingrédients : 1 paquet de cannelloni 500 gr de viande hachée 750 gr de coulis de tomate 1 oignon 1 carotte sel / poivre / paprika basilic / origan 1 mozzarella huile d'olive   Recette : Hacher finement l'oignon et la carotte. Dans une casserole faire revenir l'oignon et la carotte avec un filet d'huile d'olive en remuant. Ajouter le coulis de tomate, mélanger et dès que ça... [Lire la suite]
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lundi 10 juin 2013

Cannelloni express

Une recette express pour utiliser le "mélange italien" de mon partenaire : Un vrai délice ce petit mélange, plein de saveurs qui se dégagent à la préparation et surtout à la dégustation. Du coup j'en mets au moins une cuillère à chaque fois que je fais une sauce bolognaise. Une façon très pratique d'assaisonner sa sauce tomate.     Ingrédients (pour 3 personnes) :  1 petit rouleau de pâte à pasta Herta 400 gr de viande hachée 500 gr de purée de tomates 1 carotte 4 c. à s. de "mélange italien" (clic clic... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 10:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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