dimanche 6 juillet 2014

Tartare de tomates cœur de boeuf

Une petite envie de fraîcheur, rien de tel qu'une petite salade de tomates. Quand j'ai vu ces belles tomates cœur de boeuf, je n'ai pas hésité une seconde et j'ai voulu la faire d'une façon originale, j'ai donc opté pour le tartare. Elle est idéale pour faire un petit tartare, car elle n'est pas trop juteuse.     Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 tomates cœur de boeuf 2 tranches de fromage féta 1/2 oignon rouge quelques feuilles de basilic 1 c. à c. de câpres Tabasco (facultatif) fleur de sel et... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 08:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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