samedi 14 février 2015

Muffins aux œufs et bacon

Ça faisait longtemps que je n'avais pas proposé de recette pour le brunch du dimanche. Quand j'ai repéré cette recette, j'ai eu immédiatement craqué. Une belle touche américaine qui a ravi nos papilles.  Source de la recette : Le journal des femmes   Ingrédients : 2 pains muffins anglais 8 tranches de bacon 4 tranches de fromage fondu au cheddar  3 oeufs 2 cuillères à soupe de lait Sel Poivre Beurre   Recette : Préchauffer le four à 200° C. Couper les muffins en deux et les toaster... [Lire la suite]
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dimanche 13 octobre 2013

Oeufs brouillés aux tomates cerises séchées

Ma première recette de la catégorie brunch. J'en fait souvent le dimanche matin, quand je suis seule avec mon mari. On improvise le menu et surtout c'est l'occasion de faire plein de petites choses bien sympathiques. La première que je propose est l'incontournable du brunch. S'agissant d'oeufs on peut les cuisiner de différentes manières.    Ingrédients (pour 2 personnes) :  4 oeufs 1 dizaine de tomates cerises séchées 6 tranches fines de poitrine de porc  Sel et poivre   Recette : Émincer les... [Lire la suite]
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