
Une recette (parmi tant d'autres) que j'avais repérée sur le site d'Hervé cuisine.
Simple à faire, c'est juste un vrai régal.
Ingrédients :
2 blancs de poulet
150 ml de lait de coco
4 c. à soupe de beurre de cacahuètes
2 c. à soupe de sauce soja
2 c. à soupe de cassonade ou miel
1 gousse d'ail
1 morceau de gingembre de 1 cm
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de maïzena
Coriandre
Recette :
Découpez le poulet en lamelles assez fines, ...
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