mercredi 26 février 2014

Beignets aux pommes

Depuis quelques semaines, le mercredi est synonyme à la maison de beignet. Je vous ai proposé les beignets à l'ananas et les pets de nones. Cette semaine j'ai opté pour les beignets aux pommes. Facile à faire, ils sont juste trop bon.     Ingrédients : 4 pommes 250 gr de farine 2 oeufs 30 gr de sucre 40 gr de beurre 20 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique huile de friture 1 pincée de sel sucre glace pour la finition   Recette : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Mélanger... [Lire la suite]
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mercredi 19 février 2014

Pets de nonne ou croustillons

En pleine période de carnaval, il est de bon ton  de manger des beignets, après avoir proposé les schankalas, les beignets à l'ananas (cliquer sur les liens pour voir les recettes) je vous propose les "Pets de nonne" ou "croustillons". Très facile à faire, vous allez vous régaler !!! En tous les cas si je fais référence aux 'hum' "wahou" et "trop bon" qu'à généré la dégustation de ces beignets, vous pouvez largement les tenter !!! La recette je l'ai chipé dans le "Maxi Cuisine"   Ingrédients : 125 gr de farine ... [Lire la suite]
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