9 janvier 2013
Poulet Basquaise
Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 hauts de cuisse de poulet 300 gr de poivrons émincés (vert et rouge) (je rajoute du jaune). 25 cl de purée de tomate 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail hachée finement 1 feuille de laurier 1 c. à c. de piment doux ou...