dimanche 21 juillet 2013

Artichauts marinés à l'huile d'olive

Un autre grand classique des anti-pasti italiens et surtout le pêché mignon de mon mari. Pour la recette je n'ai pas trouvé les petits artichauts frais "violets", donc du coup j'ai utilisé des artichauts déjà cuits en bocal. L'avantage, c'est que la recette se prépare plus vite. Une fois que vous avez préparé vos artichauts, vous pouvez les conserver dans un bocal fermé pendant plusieurs jours.    Ingrédients :  1 bocal de coeurs d'artichauts. Une gousse d'ail (à défaut de l'ail en poudre) Huile d'olive 2 c. à... [Lire la suite]
Posté par karamel67 à 10:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,