jeudi 27 décembre 2012
Boulettes de boeuf
Une recette de boulettes de viande simple et facile à faire et que je fais très régulièrement. Je pense qu'il s'agit d'une des premières recettes que j'ai cuisiné.
Ingrédients (Pour 4 personnes) :
400 gr de viande hachée de boeuf
1 petit oignon haché finement
1 gousse d'ail hachée finement
1 oeuf
4 c. à s. de chapelure fine
1 petit piment
1 c. à s. de persil
sel et poivre
Recette :
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients .... (La recette la plus simple à mon goût)
Une fois le mélange... [Lire la suite]