Cuisine simple et facile

2 septembre 2014

Tartines au poulet et pesto

Une recette qui m'a permis de finir les restes du frigo. Avant de partir en vacance, généralement je vide entièrement le frigo, ça évite les mauvaises surprises et les mauvaises odeurs au retour. Du coup pendant 2 -3 jours avant le départ, les repas sont...

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Tags: poulet, pesto, tartine, anti-gaspillage

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17 juillet 2014

Crostini de melon au magret

Mon goût pour ces petites tartines n'est plus à prouver, je vous propose très souvent de petites recettes. Là quand j'ai repéré cette recette sur le site "Le journal des femmes", j'ai tout de suite eu envie de la faire. Déjà par curiosité, associer le...

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Tags: melon, magret de canard, tartine, crostini

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15 juillet 2014

Quesadillas jambon -fromage

Une nouvelle adaptation des quesadillas. J'en ai déjà proposé au poulet ou à la viande hachée . Cette fois ci j'ai fait tout simple des galettes tortillas, du jambon et du fromage, façon croque monsieur. A servir à l'apéro ou en plat, accompagné d'une...

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Tags: cheddar, quesadillas, mexicain, tortillas

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8 juillet 2014

Tartines au brie et jambon cru

Il m'arrive souvent le soir, quand je n'ai pas trop envie de cuisiner, de composer des petites tartines minutes que je fais suivant le contenu du frigo et des placards. J'accompagne d'une petite salade verte et hop le tour est joué. Ingrédients : 4 tanches...

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Tags: jambon cru, tartine, roquette

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3 mai 2014

Ciabatta au pesto et serrano

Des petites tartines croustillantes vite faites bien faites, aux saveurs de l'italie. Ingrédients : 2 pains ciabatta ou 8 tranches de baguettes 1/2 pot de pesto 1/2 poivron 8 pétales de tomate séchées 8 tranches de jambon serrano 1 filet d'huile d'olive...

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Tags: basilic, pesto, tomates séchées, ciabatta, crostini

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12 avril 2014

Bruschetta à la mozzarella, tomate et bacon

Une tartine qui vous transportera directement sous le soleil de l'Italie. Idéale pour servir lors de vos apéros dînatoires ou alors faites en votre repas du soir, en l'accompagnant simplement d'une petite salade verte !!!! La bruschetta est le nom donné...

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Tags: tomate, mozzarella, bruschetta, bacon

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31 mars 2014

Tartine à l'avocat

Une tartine très facile à faire et qui est idéale à servir lors de soirée tapas. Pour un meilleur rendu, préparer les tartines juste avant de les déguster, afin de garder le croustillant du pain. Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne ou pain "bruschetta"...

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Tags: pain, avocat, tartine, tapas

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10 mars 2014

Tartine d'œufs brouillés au saumon fumé

Idéal en repas du soir, j'adore faire des tartines aux œufs brouillés. Après il suffit d'incorporer ce que vous aimez pour agrémenter la tartine. Pour cette version j'ai décidé d'associer les œufs brouillés avec du saumon fumé. Pour ceux qui veulent trouver...

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Tags: persil, oeuf, crème épaisse, saumon fumé, tartine, oeuf brouillé

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8 mars 2014

Hot dog

Depuis le temps que je cherchais à faire moi même mon pain à Hot dog, car celui que je trouve dans le commerce ne me convient pas du tout, trop mou, trop sec, enfin bref assez écoeurant en le mangeant. Et voilà en cherchant sur la toile, j'ai trouvé cette...

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Tags: moutarde, knacki, MAP, hot dog, ketchup

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6 mars 2014

Croque saumon

Ça fait quelques temps que je vois passer sur la blogosphère ce fameux croque monsieur au saumon. Je me suis enfin décidée à l'essayer. Rien de bien compliqué, il suffit de mettre du saumon et du fromage frais assaisonné comme bon nous semble. Allez c'est...

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Tags: aneth, fromage frais, saumon fumé, croque monsieur, croque saumon

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