jeudi 23 janvier 2014

Pizza blanche aux pommes de terre et poulet curry

C'est un grand classique chez nous, cette pizza blanche aux pommes de terre et poulet curry. Les enfants en raffolent.  Je vous mets la recette de la pâte à pizza que je fais moi même ... Par contre si vous ne voulez pas vous embêter vous pouvez prendre une pâte prête à l'emploi.   Ingrédients : Pour la pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 440 g de farine blanche 1 sachet de levure boulangère spéciale pain  Pour la garniture de la pizza : 2 c. à s... [Lire la suite]
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mardi 8 octobre 2013

Pizza Crevettes, poivrons et beurre persillé

Une nouvelle idée pour garnir ses pizzas. La nouveauté dans cette recette de pizza, c'est que j'ai fait moi même la pâte. Et franchement maintenant qu'on y a goûté il n'est plus question d'acheter de la pâte à pizza "prête à l'emploi". Cette recette de pâte est moelleuse et bien épaisse. Un vrai régal pour nos papilles. J'ai pris la recette directement sur le site Marmiton et elle est prévue pour la MAP.    Ingrédients :  Pour la pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel ... [Lire la suite]
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samedi 17 août 2013

Pizza au bacon de dinde et cheddar

Dans la série des pizzas, j'en ai fait une juste avant de partir en vacances qui n'était pas mauvaise. Encore une manière de finir les restes du frigo !!! J'ai pris tout ce qu'il me restait sous la main et l'association des goûts était très sympathique.   Ingrédients :  1 pâte à pizza 1 boîte de sauce tomate concentrée. 1 boule de mozzarella. Un reste de fromage de chèvre frais 1 paquet de tranches de bacon de dinde. 100 à 150 gr de fromage cheddar 1/2 poivron 2 petites tomates Herbes de provence huile d'olive... [Lire la suite]
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lundi 5 août 2013

Pizza à la viande hachée de boeuf et merguez.

J'avais envie de créer la rubrique "Pizza", car il s'agit d'un plat qui fait parti de notre alimentation. Au travers de mes recettes de pizzas, je veux juste montrer qu'il est facile et rapide de se faire sa propre pizza. 10 min de préparation pour 20 min de cuisson. C'est en plus un bon moyen pour finir les restes du frigo. Ce qu'il me plaît dans la pizza, c'est la créativité et l'association de goût. Pour le moment je me sers de pâte prête à l'emploi, ce qui simplifie bien la vie.   Ingrédients :  1 pâte à pizza... [Lire la suite]
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