lundi 15 avril 2013

Petit colis de mon partenaire Trop Bonbon

Et voilà une jolie petite surprise dans ma boîte aux lettres .... Un petit paquet de mon partenaire :   Et en ouvrant ce petit paquet voici ce que j'ai découvert :   N'hésitez pas à leur rendre une petite visite, plein de bonnes choses pour les petits et les grands gourmands .... Il suffit de cliquer sur l'image :
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dimanche 14 avril 2013

Mini croissants farcis aux épinards et chèvre frais

Une nouvelle recette faite avec mon "Croissant party"    Cette fois ci j'ai opté pour une version salée : Epinards et chèvre frais ... Un pur délice !!!   Ingrédients :  1 pâte feuilletée (prête à dérouler) 3 à 4 galets d'épinards surgelés 3 petits crottins de chèvre frais sel et poivre quelques graines de sésame doré pour la déco un jaune d'oeuf.   Recette : Faire décongeler dans une casserole les galets d'épinards. Les laisser refroidir. Une fois qu'ils sont froids, écraser les crottins... [Lire la suite]
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samedi 13 avril 2013

Bouchées à la reine (version allégée)

Encore un grand classique de la cuisine française. Un mélange de volaille, de quenelles, de champignons le tout arrosé d'une bonne béchamel. Pour alléger vos bouchées, il suffit tout simplement d'alléger la béchamel.    Ingrédients (pour 4 personnes) :  300 gr de blanc de poulet 100 gr de champignons 4 petites quenelles de volaille 4 vol au vent 30 cl de lait 25 gr de maïzena 1 gousse d'ail du persil sel et poivre muscade 1 filet d'huile d'olive   Recette : Couper en dés les morceaux de... [Lire la suite]
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vendredi 12 avril 2013

Purée aux légumes verts

Une purée qui associe 3 légumes verts différents et qui sont souvent les ennemis de nos chères têtes blondes .... Haricot vert, petits pois et courgette, le tout mélangé avec des pommes de terre et voilà une succulente purée !!!   Ingrédients :  200 gr de haricots verts surgelés 200 gr de petits pois surgelés 2 petites courgettes 2 pommes de terre 1 oignon 1 c. à s. de crème fraîche épaisse allégée sel et poivre.   Recette : Peler et couper en petits dés les pommes de terre. Laver et trancher les... [Lire la suite]
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jeudi 11 avril 2013

Toast au chèvre frais et épices

Lorsque je fais des apéros dînatoires, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. Y a une chose que j'aime pas du tout, c'est de toujours servir la même chose à mes invités ... Pour cette recette j'ai essayé de créer des toasts originaux ... Pour les épices, vous pouvez choisir ce que vous voulez.    Ingrédients :  5 petits crottins de chèvre frais Un paquet de crackers (type tuc ou autre marque) 5 brins de ciboulette fraîche des herbes de Provence des épices mexicaines   Recette : Dans... [Lire la suite]
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mercredi 10 avril 2013

Mini croissants aux amandes

Ma première recette effectuée avec mon "Croissant Party Betty Rossy"  cadeau de mon partenaire :   Avant de vous donner la recette je vais vous présenter ce produit, qui pour moi est vraiment super. Pour reprendre les arguments de vente du produit :  En un rien de temps, vous allez préparer 16 croissants de même taille. Le croissant party vous permet de découper, farcir, rouler, dorer, très facilement et très rapidement, même les plus jeunes "cuisiniers en herbes" pourront s'en servir.  Si le produit vous... [Lire la suite]
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mardi 9 avril 2013

Nouveau partenaire - G.I.F.

  G.I.F vous propose un large choix de produits innovants pour la cuisine, maison, cadeaux et gadgets. Vous trouverez par exemple une rubrique complète d'articles en silicone, comme les moules en tout genre. Une autre rubrique très fournie en articles divers de cuisine, aussi bien pour vos recettes salées que pour vos recettes sucrées. Une dernière chose, c'est que ce site est très complet et que vous y trouverez forcément votre bonheur.  Le plus simple c'est de vous y rendre pour leur faire une petite visite. ... [Lire la suite]
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mardi 9 avril 2013

Lasagnes à la mexicaine

Un mélange de lasagnes italiennes et de burritos mexicains, je vous propose les lasagnes mexicaines !!!    Ingrédients (pour 4 personnes) :  600 gr de viande hachée de boeuf  8 tortillas de maïs 1/2 poivron vert 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brique de purée de tomates 1 petite boîte de maïs 6 c. à s. de crème épaisse (bien remplie) 8 c. à s. de parmesan 3 petits piments rouge (ou plus si vous aimez bien épicé) 3 c. à c. d'épices mexicaines sel et poivre 1 filet d'huile d'olive   ... [Lire la suite]
lundi 8 avril 2013

Trop bonbon, mon nouveau partenaire

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire :  La boutique en ligne tropbonbon.com  Sur tropbonbon.com vous trouverez dès aujourd'hui le plus large choix de bonbons en ligne ! La boutique tropbonbon.com vous garantit un excellent service sur un grand choix de bonbons de marque. Qualité, rapidité, choix, du bonbon Haribo classique au bonbon bio ou sans sucre trouvez vos bonbons et chocolats préférés dans notre boutique parmi de nombreuses marques ! Haribo, Lutti, Twix, Mars, Nestlé, Michel et Augustin,... [Lire la suite]
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lundi 8 avril 2013

Tarte aux pommes citronnée

Ce que j'aime bien avec la tarte aux pommes, c'est qu'il y a énormément de déclinaison possible. Pour cette recette je vous propose la tarte aux pommes citronnée, pas de flan, mais un petit mélange, oeuf beurre et citron ... Un pur régal !!!   Ingrédients :  1 pâte brisée (prête à l'emploi) 3 pommes moyennes (pas acide) 2 oeufs 2 citrons 120 gr de sucre 80 gr de beurre fondu   Recette : Éplucher les pommes et les tailler en fines tranches. Les mettre dans une assiette creuse et les arroser avec le jus... [Lire la suite]
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