Cuisine simple et facile

14 octobre 2015

Fondant au chocolat à l'italienne

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas proposé de gâteau. Il faut dire que j'ai réduit très largement mes préparations sucrées. Mais quand j'ai vu cette recette sur le site le Journal des femmes, j'ai voulu la tester sans hésitation. Simple et...

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Tags: moelleux, chocolat, gâteau, fondant

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17 juin 2015

Flan pâtissier (avec pâte)

J'ai déjà publié une recette de flan pâtissier sur le blog mais c'était sans pâte. (voir recette => ici ) L'autre jour j'avais une pâte feuilletée à consommer d'urgence, j'ai voulu essayer le flan avec une pâte. Et bien franchement c'était super, j'ai...

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Tags: vanille, flan, pâtisserie, facile, rapide, pâtissier

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22 avril 2015

Mini moelleux au Nutella

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette réalisée par mon fiston. Il lui arrive souvent de préparer des gâteaux. Au début je lui filais un petit coup de main, mais ça c'était avant. Comme il est très gourmand, surtout avec le Nutella, il...

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Tags: moelleux, nutella, cake, gâteau

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15 avril 2015

Cookies à la pralinoise

Quand Delphine du blog " Oh la gourmande " a publié cette recette, (recette qu'elle a déniché sur le site 750 gr), j'ai craqué et j'ai voulu l'essayer rapidos. J'ai modifié un peu la recette, donc du coup n'hésitez pas aller voir le blog de Delphine pour...

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Tags: cookies, gâteau, pralinoise, noisette

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10 avril 2015

Gâteau très pommes à la ricotta

L'autre jour, il me restait pas mal de pommes qu'il fallait vite manger avant de les jeter. Vu que je n'avais pas de pâte à tarte toute prête j'ai cherché une recette de gâteau aux pommes sans pâte et je suis tombée sur cette recette qui me mettait l'eau...

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Tags: pommes, moelleux, ricotta, gâteau, fondant

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25 mars 2015

Financiers aux pralines roses

Il suffit que je fasse des pâtes à la carbonara, pour que je me retrouve avec une tonne de blancs d'oeufs. Du coup rien de plus simple que de les utiliser pour de délicieux financiers. Rapide, facile et tellement bon ... Cette fois ci c'est une version...

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Tags: moelleux, gâteau, pralines roses, financiers, girly

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11 mars 2015

Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau vite préparé et très facile à faire. Par contre mon moule à manqué est trop grand du coup le gâteau était trop fin, la prochaine fois que j'en fais un j'utiliserai un moule moins large afin que le gâteau soit plus épais. Ce gâteau est appelé...

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Tags: pommes, gâteau, invisible

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17 février 2015

Cookies au beurre de cacahuète

J'ai toujours eu un petit faible pour le beurre de cacahuète. Du coup quand j'ai découvert cette recette j'ai voulu la tester. Et bien on n'a pas été déçu, ce fut un vrai régal. Source : Cuisine américaine Ingrédients : 150 gr de farine 1 c. à c. de bicarbonate...

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Tags: cookies, américain, beurre de cacahuète, USA

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9 février 2015

Cake au mascarpone et citron (Christophe Felder)

Quand j'ai vu cette recette du pâtissier Christophe Felder, je n'ai pas pu résister en plus un cake au citron wahou, j'adore. Bon en me penchant un peu plus sur la recette j'ai remarqué qu'il ne mettait pas de citron dans la pâte, mais juste dans le glaçage,...

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Tags: citron, moelleux, mascarpone, cake, christophe felder, pâtisserie

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21 janvier 2015

Financiers aux bonbons Schokobon

Après les fêtes de Noël on se retrouve toujours avec des restes de chocolat. Il me restait des petits bonbons de chez kinder les "Schokobon" ; ces petits oeufs au chocolat au lait fourrés au lait et noisettes, Du coup je m'en suis servie pour parfumer...

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Tags: chocolat, poudre d'amande, gâteau, financiers, Schokobon

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