Desserts à boire / boissons sans alcool

Une nouvelle version de milk shake réalisée pour mes fistons qui raffolent de ce genre de boisson     Ingrédients :   1 banane 2 c. à s. de confiture de lait (ou plus) 4 boules de glace vanille Compléter avec du lait bien frais       Recette :   Éplucher la banane et la mettre dans le mixeur. Ajouter les autres ingrédients et finir par le lait. Mixer l'ensemble pendant une bonne minute. Servir et boire immédiatement.      

J'aime bien me faire des smoothies avec les fruits qu'il me reste. Un goûter bien vitaminé. J'ai fait un peu au pif pour les quantités, car j'ai utilisé des restes (lait coco et framboises)     Ingrédients : 1/2 boîte de lait de coco 200 gr de framboises surgelées 1 banane 1 à 2 c.à s. de miel (au goût) 1 yaourt grecque Un peu de lait (facultatif)       Recette : Découper la banane grossièrement et la mettre dans un mixeur. Verser le lait de coco. Ajouter le miel, le yaourt à la... [Lire la suite]

J'ai beaucoup de mal à faire boire du lait à mon jeune fils. Il faut donc que je trouve le moyen subtil pour lui apporter sa dose de calcium et une des solutions que j'ai trouvée c'est de lui concocter de temps en temps de délicieux milk shake avec des produits qu'il adore. J'ai donc associé de la vanille et des spéculoos. AUtant dire qu'il s'est régalé et qu'il en a redemandé !!!       Ingrédients (pour 2 personnes) : 40 cl de lait 4 boules de glace vanille 12 gâteaux spéculoos Pour la chantilly : ... [Lire la suite]

Une petite recette rapide et facile à faire que j'ai envie de vous faire partager. J'adore faire un milk shake quand il fait chaud. Non seulement ça permet de boire un peu de lait (chose que je fais de moins en moins avec l'âge) et de plus je trouve que cela rafraîchit bien. Donc quand j'ai u cette recette sur le site de Cuisine Actuelle j'ai juste eu envie de la tester. Le résultat était bien sympathique.     Ingrédients : 60 cl de lait froid 4 boules de crème glacée au chocolat 20 gr de cacao en poudre 1 c. à c.... [Lire la suite]

L'été c'est la période idéale pour faire des confitures mais aussi des sirops. Cette année j'ai décidé de m'essayer aux sirops maison. Et bien franchement c'est juste un régal. Facile à faire, ça va plaire aux plus jeunes. Et c'est garanti 100% fruits !!!! Ça marche aussi très bien avec les fraises !!!    Ingrédients : 500 gr de framboises 400 gr de sucre en poudre 30 cl d'eau   Recette : Laver les framboises. Les mettre dans un saladier avec 30 cl d'eau. Les écraser légèrement. Laisser macérer à... [Lire la suite]

L'autre jour en faisant mon marché, j'ai été attirée par ces fraises provenant du Maroc. Certes ce n'est pas encore la période pour ce fruit, mais j'ai pas pû résister. Mais elles étaient idéales pour confectionner cette boisson fraîche pleine de saveurs.   Ingrédients : 15 belles fraises 2 kiwis 2 yaourts brassés + ou - 15 gr de sucre 15 cl de lait Glaçons   Recette : Laver, équeuter les fraises et les couper grossièrement dans le mixeur. Éplucher les kiwis et les couper dans le mixeur Ajouter les... [Lire la suite]

Ma nouvelle participation à un tour en cuisine : "Un tour en cuisine"   Pour ce tour 324 : je devais choisir une recette chez Virginie du blog "Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" et c'est le blog de Diwall "Carnet de 1001 recettes" qui choisi une recette sur mon blog. Je file sur son blog voir la recette qui l'a inspiré !!! Pour ma part, j'ai eu du mal à choisir, car le blog de Virginie contient pas mal de recettes .... Du coup j'ai choisi quelque chose de très facile à faire, rapide et idéal pour faire plaisir aux plus... [Lire la suite]

Encore un smoothie !!! Je sais, je sais, mais bon c'est tellement rafraîchissant et plein de vitamines, que je ne m'en lasse pas. En plus c'est simple à faire et surtout très rapide ... Ça fait assez de raisons pour ne pas s'en priver.   Ingrédients (pour 2 grands smoothie) :  250 gr de framboises 250 gr de fraises 1 grosse cuillère de miel 1 yaourt à la grecque 5 glaçons.   Recette : Laver équeuter puis couper grossièrement les fraises. Les mettre dans un blender. Ajouter les framboises que vous aurez... [Lire la suite]

Je continue ma saga des smoothies. Aves tous ces fruits de saison y a moyen de faire beaucoup de choses. Le plus simple, le plus rapide et le moins calorique reste le smoothie !!!!   Ingrédients (pour 2 grands verres) :  3 abricots bien mûrs 1 nectarine et demi bien mûre 1 verre de 15 cl de jus d'orange (pur jus) 1 c. à s. de miel 5 glaçons   Recette : Laver les abricots et les couper grossièrement. Eplucher la nectarine et la couper grossièrement. Mettre les fruits dans le mixeur. Ajouter le jus... [Lire la suite]

La semaine dernière je vous ai donné la recette du smoothie à l'abricot (cliquer dessus pour voir la recette). Cette fois ci je vous en propose un encore plus vitaminé et tellement frais. Une bonne façon de faire manger des fruits aux enfants.   Ingrédients (pour 2 verres) :  1 banane 5 belles fraises (pour moi d'Alsace) 20 cl de jus d'orange (pur jus à défaut d'orange fraîche) 1 c. à c. de jus de citron 1 c. à c. de miel (bien remplie) 5 glaçons   Recette :  Eplucher les bananes et les couper en... [Lire la suite]