Riz au lait aux pralines roses

Je ne pouvais pas finir ce mois d'octobre sans montrer mon soutien à "Octobre rose". Pour la lutte contre le cancer du sein, j'ai choisi de réaliser ce riz au lait aux pralines roses.

Un joli dessert, bien parfumé.

Ingrédients :

• 50 cl de lait écrémé
• 100 gr de riz rond.
• 1 c. à c. d'arome de vanille
• 40 gr de pralines roses

Recette :

1. Faire bouillir une casserole d'eau.
2. Faire cuire le riz pendant 3 min puis égoutter.
3. Pendant ce temps broyer les pralines roses.
4. Dans une casserole mettre le lait à chauffer avec la vanille et les pralines roses broyées.
5. Lorsque le lait à bouilli, ajouter le riz, remuer, baisser le feu.
6. Laisser cuire pendant 30 min, à feu doux en remuant régulièrement.
7. Verser dans les verrines, laisser refroidir avant de placer au frigo pour 2 bonnes heures.

 

 

Comments

[Amalia]

La couleur est splendide!

[Lapopotte@lolo]

hum, une belle version gourmande !

[vanni]

Elles sont magnifiques ces verrines.

Bel après-midi

Bises.

[LaKiwiZine]

Très appétissant et très gourmand ce riz au lait!

[melie]

hummm un délice bon mercredi bisesss