Que préparer quand une bande d'ados débarque à la maison pour une soirée jeux vidéo ??? Et bien on fouille dans le frigo et on sort les aliments qu'ils aiment et on mélange le tout pour en faire de sympathique mini cakes. Succès assuré. 

 

cake knack ketchup 05

Ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 12 cl de lait
  • 5 cl d'huile végétale
  • Sel et poivre
  • 100 gr de fromage râpé
  • 3 saucisses type knacki
  • 100 gr de cheddar
  • Ketchup

 

Recette :

  1. Dan un récipient, verser la farine et la levure. Ajouter les oeufs et mélanger.
  2. Verser le lait et bien délayer.
  3. Ajouter l'huile. Saler et poivrer
  4. Incorporer le fromage râpé et bien mélanger.
  5. Couper les saucisses en petits tronçons, et le cheddar en petits dés.
  6. Mettre dans la pâte à cake. Ajouter une c. à s. de ketchup et mélanger.
  7. Répartir la préparation dans vos moules à mini cakes.
  8. Ajouter un peu de ketchup sur le dessus de vos cakes.
  9. Placer au four pour environ 40 min. 
  10. Laisser refroidir avant de démouler.

 

cake knack ketchup 01

cake knack ketchup 02

cake knack ketchup 03

cake knack ketchup 04