Je fais souvent des wraps à la maison pour le soir c'est sympathique, et comme on peut les décliner à l'infini, il y en a forcément pour tous les goûts. J'avais remarqué cette recette dans une revue de cuisine (je ne me souviens plus laquelle) et cela m'avait donné envie de tester. Et bien on n'a pas été déçu, un vrai petit régal. Le seul hic c'est que ça avait un goût de "trop peu" .....

 

 

wrapthon avocat 05

Ingrédients :

  • 2 galettes wrap
  • 1 boîte de thon à la tomate
  • 1 petite boîte de haricots rouges
  • 1/2 avocat
  • 1 filet de citron
  • Quelques gouttes de tabasco
  • Quelques feuilles de salade 
  • Poivre

 

Recette :

  1. Couper l'avocat en fines lamelles, les arroser d'un filet de citron
  2. Dans un récipient , mélanger le thon à la tomate et les haricots rouges.
  3. Ajouter un peu de poivre et quelques gouttes de tabasco (au goût)
  4. Sur une galette wrap, répartir un peu de salade émincée.
  5. Disposer la moitié du mélange au thon.
  6. Ajouter quelques lamelles d'avocat. 
  7. Plier le wrap et faire la même chose avec le deuxième.
  8. Recouvrir d'un papier film et mettre au frigo une petite demi heure.

 

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