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Cuisine simple et facile
24 juin 2015

Rouelle de porc laquée

Rouelle de porc laquée
Une recette de viande qui m'a plu dès que je l'ai vu. Une viande fondante, bien parfumée, un vrai régal. Pour ma part j'ai réduit la quantité de sucre, car cela était trop sucré à mon goût, et c'était parfait pour nous. J'ai servi cette viande avec une...
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22 juin 2015

Croc' à l'italienne

Croc' à l'italienne
L'autre jour en faisant mes courses, j'ai fouiné un peu dans le rayon "saveurs d'Italie" et je suis tombée sur ce petit pot de préparation pour bruschetta. Il s'agit d'une petite sauce aux tomates et poivrons. Je l'ai utilisé pour faire des croques un...
17 juin 2015

Flan pâtissier (avec pâte)

Flan pâtissier (avec pâte)
J'ai déjà publié une recette de flan pâtissier sur le blog mais c'était sans pâte. (voir recette => ici ) L'autre jour j'avais une pâte feuilletée à consommer d'urgence, j'ai voulu essayer le flan avec une pâte. Et bien franchement c'était super, j'ai...
15 juin 2015

Risotto à l'italienne, aux artichauts

Risotto à l'italienne, aux artichauts
Le risotto est un plat que je fais très régulièrement en l'agrémentant des produits de saisons. Du coup qu'en je voies une recette de risotto je ne peux pas m'empêcher de la tester. Autant dire que l'on s'est régalé. Source de la recette : Maxi Cuisine....
5 juin 2015

Tartinade de tomates séchées

Tartinade de tomates séchées
Une recette qui m'a demandé 5 min de préparation et qui au final est une vraie tuerie. A déguster sur des tranches fines de baguettes. Ingrédients : 1 bocal de tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 30 gr de coulis de tomates au basilic Recette : Égoutter...
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3 juin 2015

Brioche hyper moelleuse

Brioche hyper moelleuse
Une recette de brioche hyper molleuse (comme son nom l'indique et qui fait son petit bout de chemin sur la blogosphère) Je l'ai trouvé sur le blog : La cuisine et les voyages de Pripri, qui elle même l'avait reperé chez Yas du blog " Une liyassdebonneschoses...
1 juin 2015

Poulet aux haricots blancs

Poulet aux haricots blancs
En faisant mes courses l'autre jour, j'ai repéré un bocal de haricots blancs déjà préparés, hyper pratique quand on n'a pas le temps de les préparer soit même. Cela m'a donné envie du coup j'ai voulu les cuisiner avec du poulet. C'était simple rapide...
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