Le spécialiste du Mojito à la maison, c'est mon mari. Il les fait trop trop bien. J'ai essayé plusieurs fois, mais c'était pas pareil, donc du coup je le laisse faire. J'ai réussi à lui extorquer sa recette et je vous la propose (hihihi)

Attention !!! A consommer avec modération !!!!

 

mojito 03

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 4 cl de rhum Havana (par verre)
  • 1 citron vert
  • 2 c. à s. de cassonade
  • 12 feuilles de menthe
  • Eau gazeuse (type perrier)
  • Glaçons ou glace pilée

 

 

 

Recette :

  1. Dans un verre à mojito, mettre 6 feuilles de menthe et saupoudrer avec 1 c. à s. de menthe
  2. Avec un pilon de mortier écraser les feuilles de menthe dans la cassonade (sans faire de purée, juste pour dégager les saveurs)
  3. Ajouter un demi citron vert couper en petits morceaux.
  4. Ajouter 4 cl de rhum.
  5. Remplir le vert de glaçe et compléter avec l'eau gazeuse bien fraîche.
  6. Servir aussitôt

 

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