On est en plein dans la saison des fraises, bon ok pour le moment ce sont celles d'Espagne, qui envahissent nos rayons, à des prix défiants toute concurrence !!! Alors autant en profiter quand même car les notres de fraises nous font attendre !!! Mais bon quand on achète une cagette de 1 kg, et qu'on a fait des fraises au sucre, un tiramisu à la fraise, une mousse à la fraise, il me vient une idée le milk shake. Ou comment faire boire du lait à ses enfants. 

 

Ingrédients (pour 2 personnes) : milk_shake_04

  • 125 gr de Fraises
  • 40 cl de lait (bien frais)
  • 4 c. à s. de lait concentré sucré
  • 2 belles boules de glace à la fraise

 

Recette :

  1. Laver, équeutter, et couper grossièrment les fraises.
  2. Les mettre dans un blender.
  3. Ajouter tous les ingrédients et mixer jusqu'à qu'il n'y ai plus de morceaux. 
  4. Verser dans deux verres. A déguster immédiatement. 

 

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