Ingrédients :

  • 1 yaourth de type bulgare ou grecque (le fromage blanc 0% convient très bien aussi)
  • 1 c. à c. de moutarde fine et forte
  • 1/2 c. à c. de jus de citron
  • 1 c. à c. d'huile d'olive
  • sel et poivre.
Recette :
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Laisser la sauce reposer une heure avant de la servir.
Cette sauce accompagne vos légumes crus lors d'un apéro dînatoire.