27 décembre 2012
Sauce au fromage blanc
Ingrédients :
- 1 yaourth de type bulgare ou grecque (le fromage blanc 0% convient très bien aussi)
- 1 c. à c. de moutarde fine et forte
- 1/2 c. à c. de jus de citron
- 1 c. à c. d'huile d'olive
- sel et poivre.
Recette :
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Laisser la sauce reposer une heure avant de la servir.
Cette sauce accompagne vos légumes crus lors d'un apéro dînatoire.
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